wienerzucker.blogg.se

Zucker for Wien *Gööteborg*.

Hungry Guy Vegan Burger

Kategori: Första, Hamburgetest, Restaurant, Wien

Även om Hamburgarekampen inte varit superaktiv här den sista tiden är den inte död. Efter en lååång dag av köksarbete och ett smärre sammanbrott passade vi på att ta en promenad genom stan efter att ha lämnat tillbaka Louises bil. På Schwedenplatz blev det ett återbesök på Hungry Guy. Deras (veganska) burgare var det dock första gången jag provade:
 
Pris: €9,80 för en burgare utan tillbehör
 
Bröd: 5/5 - Hembakat färskt och rykande gott direkt ur ugnen. Burgaren serverades inte i ett hamburgebröd i klassisk bemärkelse utan ett pitabröd. Stör inte för fem öre om du frågar mig.
"Kött": 5/5 - Var i detta fallet grillad toufu. Saftigt, smakrikt, supergott helt enkelt.
Tillbehör: 5/5 - Sötpotatis, goda såser, grönsaker, sallad, verkligen perfekt!
Utseende: 4/5 - Ser inte ut som en klassisk hamburgare - är ju egentligen inte en hamburgare utan en pita - nästan ännu finare tycker jag. Färgrik och lätt att äta.
Atmosfär: 4/5 - Inget att klaga på, inte heller något utöver det vanliga.  
Service: 4/5 - Man beställer vid kassan, betalar, och sedan bärs beställningen ut. 
 
Totalt: 27/30
 
Såhär såg den ut: som ni ser snarare en pita än en klassisk burgare.
 Sanmanfattningvis: väntar man sig en burgare i klassisk bemärkelse blir man kanske besviken. Det gjorde inte jag. Supergod "burgare", enda negativa är att den är aningen dyr.
 

...Said The Butcher To The Cow

Kategori: Första, Hamburgetest, Restaurant, Wien

Sist jag var på ...said the butched to the cow var det pappa som var med. Han var överlycklig över lite kött efter en tjänsteresa i Indien. Denna gång var det vi tre musketörer (jag, Moritz, Naida [plus Rafa]) som besökte detta nobla burgarhak i Wiens Första Bezirk:
 
Pris: €9,50 för en chiliburgare med valfirtt tillbehör (Steak-Fries / Lökringar / Rosmarin-rösti / Caesar Sallad / Bladsallad med citrondressing / Coleslaw .
 
Bröd: 1/5 - ett så kallat chilibröd. Var dessvärre inte mycket att hänga i granen. Torrt, stort och sött.
Kött: 1/5 - torrt, smaklöst och tjockt.
Tillbehör: 4/5 - chiliburgaren serverades med salsa, hemmagjord ketchup och salsa och hackade pepperoni. 
Utseende: 4/5 - inte gick det estetiska av för hackor inte.
Atmosfär: 3/5 - inte det mysigaste stället, man sitter rätt tätt, men helt okej.
Service: 4/5 - trevliga och uppmärksamma kypare
 
Totalt: 17/30
 
Såhär såg den ut.
 

Bitzinger - Würstel & Co. in Wien

Kategori: Första, Restaurant, Wien

Innan konserten blev det en favorit i repris: Currywurst! Och det inte var som helst utan på en av Wiens mest renommerade korvmojar (... vilken intressant mening, korvmoj och renommerad hör man inte så ofta ihop), Bitzinger. Vi valde filialen vid Albertina i Wiens första Bezirk; det finns även en i Prater vid Riesenrad) 
 
Flashback till Berlin!